北海道ジンギスカン物語
北海道放送 伊藤 嘉章
松山農場は、村上春樹「羊をめぐる冒険」のモデルになったといわれる羊の牧場。
そこを最終目的地に、ジンギスカンをテーマに「もう一つの羊をめぐる冒険」をしてみようというのが最初の構想でしたた。
地元の鋳物工場、ユニークな肉屋さん、生産者それぞれの立場から、北海道民のジンギスカンへの愛着を描けたらと思いました。
ひとまず番組を聴いてジンギスカンを食べたくなっていただけたら幸い幸いです。
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北海道放送 伊藤 嘉章
松山農場は、村上春樹「羊をめぐる冒険」のモデルになったといわれる羊の牧場。
そこを最終目的地に、ジンギスカンをテーマに「もう一つの羊をめぐる冒険」をしてみようというのが最初の構想でしたた。
地元の鋳物工場、ユニークな肉屋さん、生産者それぞれの立場から、北海道民のジンギスカンへの愛着を描けたらと思いました。
ひとまず番組を聴いてジンギスカンを食べたくなっていただけたら幸い幸いです。