湯けむりの街に、蒸気は踊る 〜別府・鉄輪の地獄蒸し〜
2026年7月13日~2026年7月19日
大分放送 OBSメディア21 梅田 裕之
【番組概要】
源泉数・湧出量ともに日本一を誇る温泉の街・別府。
そのなかでも古くから湯治場として栄えた「鉄輪温泉」を舞台に、何百年もの間、人々の暮らしに息づいてきた独自の温泉利用文化「地獄蒸し」を紹介します。
かつて人々が畏怖を込めて「地獄」と呼んだ圧倒的な大地の熱。先人たちの知恵によって日常の営みへと手懐けられたその熱気は、今も「湯突き(ゆづき)」の音として街に響き渡り、現代の旅人をも温かく包み込んでいます。風土が育んだ「人と温泉の共生」という固有の文化をお届けします。
【制作意図】
別府・鉄輪温泉の伝統的な噴気利用文化「湯突き」と、それを用いた郷土の調理法「地獄蒸し」に焦点を当てることで、温泉県ならではの音と、そこに関わる人々や、その温かさが伝わればと考えました。
【制作後記】
かつて人々が恐れを込めて「地獄」と呼んだ圧倒的な自然の熱を、暮らしの知恵へと変え、日常の調理に活かしてきた「地獄蒸し」の歴史。
その固有の文化を限られた時間の中でいかに立体的に伝えるかに注力しました。
取材中、お釜の重い蓋を開けた瞬間に広がる真っ白な湯気と、そこに集まる人々の弾んだ声、そして「また帰ってきてね」という温かい見送りの言葉に、私自身が鉄輪の持つ深い包容力に魅了されました。激しく、そして誇らしげに踊る蒸気の音とともに、大分・鉄輪が誇る「人と温泉の共生の音」が、リスナーの皆様に伝われば幸いです。








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