2025年4月7日～2025年4月13日
高知放送　ラジオ事業局ラジオ制作部　矢野修平

【番組概要】
全国で様々な呼び方がある「ポン菓子」。特に四国地方では「パットライス」という名前で呼ばれている昭和の香りが残るお菓子「ポン菓子」にスポットを当てます。高知県南国市で「おかじまポン菓子」を営む岡島弘之さん。現在も週末には高知県の各地へトラック1台で移動し、移動販売を行っています。物価の高騰や後継者不足の波にも負けず、昔ながらの製法でポン菓子を作る岡島さんに話を聞きました。

【制作意図】
休日に偶然聞いた大きな破裂音と、久しぶりに嗅いだ甘く香ばしい香りのもとを辿ると、昔懐かしいポン菓子でした。最近見る数が少なくなってきたポン菓子とポン菓子機を目にして、そもそもポン菓子はどのように作られているのか、ポン菓子業界が置かれている状況に興味が湧き、取材・制作しました。

【制作後記】
今回の収録で久しぶりにポン菓子の実演販売を見た時に、わかっているのにその音にびっくりしました。
「ポン」という大きな音を出す際には周りを歩くお客さんに「大きな音が鳴るよ」と事前に声かけをする岡島さんの心配りと、接客をしながらも黙々とポン菓子を作り続ける岡島さんの姿が印象的でした。
今回の番組を通じて一人でも多くの人にポン菓子の実演販売を見て、素朴で美味しいポン菓子を食べてほしいと思います。