竹炭で生き生き! セカンドライフ
山梨放送 放送本部ラジオ制作部 若尾 佳那
山梨県の南部に位置する身延町。県内でも有数の竹の産地として
知られています。
この竹(孟宗竹)を使って地域活性化に貢献できないかと、仕事の一線を退いた高齢者のみなさんがたちあがりました。
「身延竹炭組合」です。
平均年齢73歳、現在32人が活動しています。
竹の炭「竹炭(ちくたん)」づくりを通しての町興しと、生き生き働く高齢者の皆さんの姿をお聞き下さい。
竹炭には除湿と消臭効果があると言われ、竹炭を水に入れる、炊飯に使う以外にも、さまざまな商品が開発されています。
竹炭ロールケーキ、竹炭珈琲、竹炭うどんなど、見た目は真っ黒でびっくりしますが、味はとても「おいしい」です。