令和2年　録音風物誌番組コンクール　最優秀賞受賞作品
再放送にてお送りします

2020年10月5日～2020年10月11日放送 
山梨放送　小林奈緒

【番組概要】
山梨県甲州市の小さな惣菜店「ほっこりや」。看板メニューは、その名も“ばくだんコロッケ”です。ソフトボール大の特大コロッケには、山梨で馴染みのある馬肉がたっぷりと使われており、1日に300個近くが完売するといいます。店主の松崎しず江さん（64歳）は、精肉店の娘として生まれ、
50年に渡って愛され続ける地域の味を守っています。しかし、現在の「ほっこりや」をオープンさせるまでには、幾重もの苦難がありました。番組では、悲しみを乗り越えて「母の味を守る」と決意したしず江さんの熱い思いと、人々を虜にする“ばくだんコロッケ”の秘密に迫りました。

【制作意図】
地域で50年に渡って親しまれているめずらしいコロッケがあると聞きつけ、早速店に出向きました。まず、その大きさにびっくり！普通のコロッケの3個分はあろうかという、特大サイズのコロッケです。一口食べて、またびっくり！普通のコロッケとは一味違う馬肉の旨味、滑らかなじゃがいもの食感、塩コショウが効いたシンプルな味付けながら、胸焼けせず後を引く美味しさ…
魅力がたっぷり詰まったのルーツを辿るべく、取材を開始しました。コロッケづくりから見えてきたのは、しず江さんの亡き家族への想いと、一緒に歩んできたお客さんとの絆です。心温まる山梨ならではの風物誌を、コロッケが揚がる美味しい音とともにお送りします。

【制作後記】
「ほっこりや」を訪れる常連客はコロッケ愛に溢れていて、取材中もたくさんの笑顔に出会いました。
“ばくだんコロッケ”が50年に渡って地域で親しまれている理由は、その味だけではありません。しず江さんの人柄があってこそなのです。弟と母親を亡くし、悲しみに暮れるしず江さんの背中を押してくれたのは、精肉店時代からの常連客でした。しず江さんは地域で待ってくれている人の想いに応えるため、涙をこらえて自分を奮い立たせたのです。たくさんの愛情が詰まった“ばくだんコロッケ”は、これからも変わらず、地域の味としてずっと受け継がれていくのだと思います。

令和2年　録音風物誌番組コンクール　優秀賞受賞作品
再放送にてお送りします

2020年9月28日～2020年10月4日放送 
宮崎放送　ラジオ部　二木真吾

【番組概要】
宮崎県小林市野尻町。ここで小さな鍛冶屋を営む男性がいる。白坂　伊佐男さん（83）。
白坂さんは、17歳の時に鍛冶職人だった兄に弟子入りし、以来約60年、鉄を叩き続けてきた。白坂さんの手掛ける刃物は、家庭で使う包丁はもちろん、農作業で使う鎌やナタ、牛の爪を切る削蹄用のノミなど数百種類に上る。オーダーメイドだからこそ、特殊な刃物を生み出すことができる。白坂さんは、妻のキクエさんと共に、二人三脚でこの小さな鍛冶屋を営んできた。妻が身重の時も、ケンカをして口を聞かない時も、ずっと一緒に鉄を叩き続けてきた。しかし、2015年3月。白坂さんの工場が火事に見舞われ、住宅にも焼失。足が悪かった妻、キクエさんは逃げ遅れ、帰らぬ人となった。もう、鍛冶屋はできない…。そんな白坂さんを再起に導いたのが、ひっきりなしにかかってくる電話だった。「白坂さんの包丁じゃないとダメじゃ…」、「切れなくなったから研いでほしい…」。そして、焼け跡から、愛用していた金づちが見つかった。…これでまた叩ける…。再起を決意した白坂さんは、再び、鉄を叩き始めた…。「家内もまだ一時は、頑張りないよと言ってくれてると思います…」

【制作意図】
　古き良き物があれば、古き良き音もある。私が頭の中に残っていた古き良き音。それは、小学生の登下校時に聞いていた白坂さんの鍛冶屋から聞こえてくる音だった。私の祖父は、牛の爪を切る削蹄師をしていた。祖父は、白坂さんにオーダーメイドの刃物を依頼していた。私も小さいころから、白坂さん夫婦で一緒に鉄を叩いている姿も見てきたが、４年前、火災により工場、住宅、そして、妻を失ったことを知った。もう、再開はできないだろうなと私自身も思っていたが、数か月後に鍛冶屋を再開したことを知った。まだ、槌の音は消えてない…。　消しちゃいけないと思った。

【制作後記】
　これまで、何気なく見ていた、聞いていた音だったが、改めて、ラジオの番組として聞こうとしたときに白坂さんの人柄、思いが、どう音だけで伝わるか。ということに終始した取材だった。もちろん、反省点はたくさんある。ただ、これから残ってほしい音であるし、残したい音でもあった。白坂さんご自身も、辛い経験をされている中で、大病を患い、現在も病気と闘いながら鉄を叩き続けている。お客さんのため、亡くなった妻のため、人は人に支えられていることをまじまじと実感させられた。こういう時代だからこそ、こうした、古き良き音は私たち、ラジオディレクターが少しでも、出会い、録音し、音の記憶として、後世に残すことの大切さを感じる番組制作となった。

令和2年　録音風物誌番組コンクール新人賞受賞作品
再放送にてお送りします

2020年9月21日～2020年9月27日放送 
中国放送　RCCフロンティア　大橋綾乃

【番組概要】
広島市の中心部にある繁華街・流川で、連日行列ができる「ビールスタンド重富」。重富酒店の倉庫の一角に設けられた店舗は、わずか3坪の敷地ながら「うまいビールが飲める店」として、全国からお客さんがやってきます。営業は1日2時間、注文できるのは1人2杯までと、一風変わった業態のお店を始めたのは、重富酒店の社長で、ビールスタンド重富のマスターでもある、重富寛さん。昭和のサーバーと現代のサーバーを使って、同じ銘柄のビールを注ぎ分けます。「うまいビール」の提供を通して、重富さんが目指すこととは。極上のビールの背景に迫ります。

【制作意図】
流川で育ち、地元を愛する重富さん。この地を元気にするには何ができるのかと考え、自分が得意な「うまいビールを注ぐこと」を思い立ったそうです。集客のための店舗なので、営業時間は短く、「仕事じゃなくて趣味だ」と仰っていました。「ビールスタンド重富」は、流川でやることに意味があります。こだわりのビールが飲める人気店、というだけではなく、地元の活気を取り戻すために活動する姿を伝えます。

【制作後記】
重富さんの地元への愛やビールへのこだわりを聞くと、ビール好きな方はもちろん、あまりビールが得意ではないという方にも、訪れてほしい店だと感じました。また、取材中、ビールを飲んだお客さんの、「うま！」という反応がとても印象的でした。うまいものには人を笑顔にする力がある。それを強く実感する取材でした。重富さんが愛する流川の地、ぜひ訪れてみてください。

2020年9月14日～2020年9月20日放送 
山梨放送　ラジオ制作部　小林奈緒

【番組概要】
「先生、何か食べるものない？」
給食のない夏休み、食料を求めてSOSを出した子どもたちがいました。
おなかを空かせた子どもたちを救おうと立ち上がったのが、認定NPO法人「フードバンク山梨」理事長の米山けい子さんです。食品ロスの削減を目的に活動を続ける「フードバンク山梨」は、毎年学校の長期休みに、子どものいる生活困窮世帯に向けた食料支援を行っています。コロナ禍の夏休み、米山さんの元には支援を求める多くの声が寄せられました。
箱いっぱいに詰めた食料に、米山さんはどのような想いを託したのか？支援を受ける世帯のリアルな声とともに、この夏の活動を紹介します。

【制作意図】
現在、日本の子どもの7人に1人が貧困状態にあると言われています。
貧困によって子どもたちの将来が奪われることがあってはならないと、米山さんは強い意志を持って、食料支援活動を続けています。支援する食料はすべて、企業や学校からの寄付で集まったものです。そしてボランティアの手によってひとつひとつ丁寧に箱詰めされ、各家庭に届けられます。
番組では、子どもたちのために奮闘するフードバンク山梨と、実際に支援を受ける家庭の両方の目線から取材をすることで、コロナ禍における食料支援活動の必要性を伝えたいと考えました。

【制作後記】
真夏の倉庫で、汗を流しながら食料を箱詰めするボランティアの姿。
ダンボール箱を開けた瞬間に広がる子どもたちの笑顔。取材で出合った様々な光景が目に焼き付いています。今回、コロナ禍の新たな取り組みとして初めて大学で行われた食料支援では、学生から「もやしばかり食べていた」「最悪の場合は学業をやめる選択もある」といった声も聞かれ、貧困は身近なところで想像以上に深刻化していることを知りました。新型コロナウイルスの影響で、困窮世帯は今後も増えることが予想されますが、子どもたちや学生のとびきりの笑顔から、フードバンク山梨の食料支援が生きる活力に繋がっていることを実感しました。