変わりゆく街で変わらぬ味を ~渋谷・老舗喫茶の味~
2023年7月24日~2023年7月30日放送
文化放送 制作部 神谷友里杏
【番組概要】
東京都渋谷区渋谷の歴史ある商店街「百軒店」にある名曲喫茶ライオン。近年目まぐるしい勢いで再開発が進み、その姿を変えていく渋谷の街ですが、その中でも100年近くの歴史を持ち、変わらず営業を続けてきた老舗喫茶から聞こえる”音”に迫りました。レコードから流れるクラシックの美しい音はもちろん、静けさの中で思いを込めて作られるコーヒーの音や店員による曲説明のアナウンスの音にフィーチャー。現在お店を切り盛りする山寺さんにもインタビューを行い、お店の歴史や、今後への想いなども語っていただきました。
【制作意図】
東京で生まれ育った私からすると”渋谷”という街は、いつでもカルチャーの中心かつ先端でありました。そんな常にうごめきを見せるこの街で、昔ながらの老舗喫茶があると知り、いつまでも変わらない独自のスタンスを貫くこのお店の美しさや儚さを取り上げたい、その中でも”音”に注目したいと強く思ったことから、今回のテーマでの制作を決めました。時代は変われど、このお店の中で聞こえてくる「こんな音」や「あんな音」は変わらず訪れた客を優しく迎え入れていた、そんな魅力を引き出せるように制作いたしました。
【制作後記】
お店に足を一歩踏み入れた瞬間、別世界に迷い込んだかのような空間が広がっており衝撃を受けました。スマホの中で聞いたことのある有名クラシックも、名曲喫茶ライオンの中で聴くとまるで別物のように柔らかく立体的に感じました。お店にたどり着くまでに聞こえてきた雑多で機械的な音に比べるとなおさらそれを感じました。どんどん変わっていくこの世界で、変わらぬ音や想いを貫く大変さや素晴らしさを改めて感じた機会でした。