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2008年10月20日 (月)

見た目はチョットナンあり でも味は日本一

青森放送 ラジオ編成制作部 工藤 美緒子

今年6月、青森県のりんご畑の3分の1以上が霜とひょうの被害にあいました。被害額は80億円にのぼっています。

傷ついたりんごは、大きく実るものの商品価値はぐっとさがります。商品価値は下がるけれども、せっかく実ったりんごがかわいそう…と、りんご農家は懸命に手をかけ収穫の秋までこぎつけました。

りんごの実ができるまでを紹介しながら、自然災害と戦うりんご農家の心情を取材しました。

見かけはちょっとナンありのりんごも、皮をむけば中身は日本一の青森りんごです。これから全国の店頭に並ぶ、霜・ひょう被害りんごのおいしさが少しでも番組から伝わってくれれば…と思い制作しました。

半世紀以上の歴史を持つ録音構成番組。全国の放送局がその土地ならではの風俗をそこでしか聞くことのできない音とともに紹介します。

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